Zdravje in hrana

Potica – slovenska ambasadorka

Orahnjača, a Croatian walnut strudel.
(Photo credit: Wikipedia)

Že stoletja se Slovenija ponaša s tradicionalno sladico, ki jo imenujemo potica. Slednja se pripravlja ob velikih praznikih ter drugih posebnih priložnostih, ko si zaželimo nekaj sladkega. Potica je nepogrešljiva ob božičnih praznikih, veliki noči ter drugih posebnih priložnostih. O izviru potice govorijo že stari pisni viri, ki potrjujejo, da je bila potica razširjena ravno na tem predelu, kjer danes leži Slovenija. Zaradi tradicije je postala tako imenovana ambasadorka Slovenije, ki predstavlja našo deželo širom sveta.

Potica je doma tako rekoč v vsaki slovenski hiši. Seveda pa obstaja poseben postopek priprave okusne potice. Poznamo okoli 50 različnih vrst potic, ki jih pripravljamo dandanes. Najbolj priljubljena potica pa je gotovo tradicionalna orehova potica, ki je najbolj poznana doma in po svetu. Preučite različne recepte in najdite pravo potico za vas in vaše prijatelje. Posladkajte se ob posebnih priložnostih in uživajte v okusu.

Enhanced by Zemanta